新発売のデリカを買いました。
内容量・価格・賞味期限
ロティサリーチキンやビーフガーリックライスが置いてある「高温注意」のホットミールコーナーで見つけました。
購入品は778グラム入り
価格は2,015円でした。
100gあたり259円と記載があり、ひとパックの価格はサーモンサイズや付け合わせのボリュームによって違います。
要冷蔵で 賞味期限は製造日より２日後まで。
３人分を想定しているようです。
原材料
食物アレルギー
「原材料の一部に さけ・大豆・魚介エキス（魚介類を含む）」や「えび、かに、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、くるみを使用した設備で製造してます」との記載がありました。
メインと付け合わせ
サーモンと付け合わせを紹介します。
部位の違うサーモンが３切れ。
重さを計ってみたところ、（画像左より）125グラム、 110グラム、 155グラムありました。
食べるとき骨に気を付けてください。
ズッキーニ
ブロッコリー
じゃがいも
デリカコーナーの説明写真に北海道産のポテトと書いてありました。
原材料の表示は「じゃがいも加工品」になっているため真空パックされたゆでたじゃがいもを仕入れてるのかもしれません。
薬味はイタリアンパセリのような気がします。
くし切りレモン
しっかり火が通ってて皮も柔らかくて食べやすいです。
ローズマリー
加熱方法
皿に移し換え ラップをしてレンジで２分ほど加熱しました。
黒い容器は耐熱温度 110℃、電子レンジ対応、オーブン不可。
フタは電子レンジ・オーブンともに不可。
盛り付け
ふっくらとしたサーモンは塩だけで調理されているそうで付け合わせ野菜が濃いめのソースと絡み合い、めっちゃ旨。
さいしょポテト多くて食べ切れるかと思いましたけど、おかわりしたいほど気に入りました。ブロッコリーとズッキーニは柔らめの仕上がりです。
ガーリックパウダーやおろしにんにく、レッドベルペパー（唐辛子）、匂いや辛さは気になるほどではありません。
香りづけのローズマリやレモンも良いアクセントになってます。
グリル野菜のソース（合わせ調味料）は隠し味にアンチョビが入ってるらしいです。
チリ産 定塩銀鮭の冷凍品はコストコ定番商品で試食ブースが出てるときに味見させてもらけど消費できる自信がなくて購入の決心がつきませんでした。
デリカで商品化してもらえて嬉しいです。
コストコデリカ また食べたいランキング優勝。
容器の捨てかた
かんたんにゴミ分類を解説します。
フタにはプラマークがついてます。
容器メーカー エフピコさんのT-リブコンテナーHという容器蓋です。
右のマークはアメリカのリサイクル資源の分類用で６とPSはポリスチレン素材のこと。
黒い容器もプラマークつき、エフピコさんのリブコンテナーR。
PPはポリプロピレンというプラスティック素材。
Tはタルクでしょうか、容器の強度を高めるためにタルクが配合されるプラスティックがあるようです。
PPの下線はタルクよりポリプロピレンの割合が多いという意味になります。
容器もフタもプラスティックごみ。
プラ包装容器を回収してる自治体さんの場合、食品の残りや油分を軽く拭き取った状態まで出来れば資源ゴミとして出すこともできます。
コストコのラベルシールにプラマークがついてますけど容器の素材表示であり、シール自体は「もえるごみ」となります。
感熱紙シールを使用しているためリサイクルは出来ず紙の資源ゴミでは出せません
濡れるとベタベタになってたけど改良されて剥がしやすくなりました。
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#97651
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